-550x688h.jpg)
Egenin Organik Siyez Unu 1000G,
binlerce yıllık geçmişe sahip, genetiği değiştirilmemiş atalık siyez buğdayı kullanılarak taş değirmenlerde öğütülmüştür.
Günümüz modern buğdayına göre daha düşük gluten içeren siyez unu, yüksek lif oranı ve zengin besin değerleriyle öne çıkar.
Siyez unu; B vitaminleri, demir, çinko ve antioksidanlar açısından oldukça zengindir. Sindirim sistemini destekler, bağışıklığı güçlendirir ve tokluk hissi sağlar.
Katkı maddesi, GDO, koruyucu veya kimyasal içermez.
Tamamen organik tarım sertifikasına sahip alanlarda yetiştirilen siyez buğdayından üretilen bu un, özellikle ekşi mayalı ekmek, kek, kurabiye ve gözleme gibi tariflerde doğal bir lezzet sunar.
Egenin Organik Siyez Unu, sağlıklı yaşam ve geleneksel tatları sofralarına taşımak isteyen herkes için ideal bir tercihtir.